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chili tex-mex authentiqueLe Texas marque son territoire culinaire avec son célèbre chili tex-mex. À Amarillo, le Big Texan Steak Ranch propose une expérience unique où les motards de la Route 66 peuvent déguster cette préparation traditionnelle.
La période idéale s'étend de mai à octobre, avec une préférence pour septembre-octobre où la fréquentation diminue et les prix sont plus abordables.Les liaisons maritimes entre les îlesLe réseau de ferries relie efficacement les différentes îles des Cyclades.